Idea regalo cervo

• 1 salame di cervo 

  ingredienti: carne di cervo min.55%, carne di suino, sale, zuccheri (destrosio, saccarosio), aromi, spezie. 
  Antiossidante: E300 acido ascorbico. 
  Conservanti: E252 nitrato di potassio, E250 nitrito di sodio. Budello non edibile. 
  Allergeni: Assenti. regolamento UE 1169/2011- 
  Senza glutine e derivati del latte.  
  Ogm: assenti Rif. Reg.1829/2003/CE e 1830/2003/CE   
  Origine carne: Italia

  Valori nutrizionali medi per 100g: 
  Energia: 403 kcal / 1673 kJ
  Grassi: 32g
  di cui acidi grassi saturi: 11g
  proteine: 27g
  Carboidrati: 1g
  di cui zuccheri: 0,5g
  Sale: 4,7g

• 1 ragù di cervo 

  Ingredienti: Polpa di Pomodoro, Carne di Cervo 27%,Carne di Bovino 11%, Cipolle, carote, Sedano, Vino Rosso (Solfiti), Olio Extra Vergine di Oliva, Pancetta Stagionata 3% (Carne di Suino, Sale, Pepe, Aglio),Sale, Zucchero, Aglio*, Bacche di Ginepro. 
  *Può contenere tracce di Arachidi.

  Peso netto 180 g 
  Il prodotto va conservato lontano da fonti di calore. Una volta aperto il prodotto si conserva in frigorifero tra 0° e +4° C per 5 giorni.  
  CONSIGLI D’USO Ideale per : condimento pasta

  valori medi per 100 grammi di prodotto 
  Energia 110 KCal / 460.2 KJ 
  Grassi Totali 6g   
  Grassi saturi 1g 
  Carboidrati 4g 
  di cui zuccheri 3g 
  Proteine 10g 
  Sale 625 mg

• 100g prosciutto di cervo affettato 

  Ingredienti: carne di cervo, sale, aromi, spezie, zuccheri (destrosio). Conservanti: E250. Origine carne: Italia. Allergeni: Assenti. Allegato 2, regolamento UE 1169/2011. OGM: assenti Rif. Reg.1829/2003/CE e 1830/2003/CE.

  Valori nutrizionali medi (per 100 gr):                                                                                                           Kcal: 147 Kj: 615                                                                                                                                                    Grassi 1.3g
  di cui Acidi Grassi Saturi 0.3g
  Proteine 34g
  Carboidrati 0g
  Di cui Zuccheri 0g
  Sale 2.2g

⚠️ Informazioni su Allergeni e Confezionamento:

• Prodotti sigillati all'origine dal produttore: Fanno fede ingredienti e allergeni riportati fedelmente nella scheda e sulla confezione originale intatta.

• Prodotti al taglio / sfusi porzionati da noi: Vengono affettati e messi sottovuoto nel nostro laboratorio. Nonostante il rispetto delle procedure igieniche HACCP, a causa della manipolazione promiscua al banco possono contenere tracce di tutti i 14 allergeni (Reg. UE 1169/2011) (glutine, latte, frutta a guscio, senape, uova, sedano, soia, sesamo, arachidi, solfiti, pesce, crostacei, molluschi, lupini).

In caso di allergie gravi o celiachia, si sconsiglia l'acquisto di prodotti porzionati al banco.