Finocchiona i.g.p. Viani

La Finocchiona IGP prodotta dal Salumificio Viani è un salame morbido e profumato, realizzato con tagli di carne suina delle migliori qualità e insaporito con semi di finocchio selvatico.                                           L'aroma pronunciato di finocchio ed il leggero aroma di aglio conferiscono al salame il loro caratteristico e piacevole profumo.                                                         Ha un sapore fresco ed appetitoso.                     L'odore è gradevole e caratteristico, dovuto appunto all'aroma marcato del finocchio e a quello leggero dell'aglio.                                                                             Il sigillo europeo IGP garantisce che il prodotto è stato preparato in Toscana, seguendo i più severi protocolli di produzione passo per passo, dall'allevamento all'invecchiamento.                              È un prodotto senza glutine e senza lattosio.        

peso netto: 500g circa

*In caso di assenza del prodotto potrebbe essere sostituito con un prodotto equivalente di un altro produttore