Blu mirtillo

L’erborinato di mucca ai mirtilli è un formaggio vaccino erborinato prodotto con latte di montagna che lo rende unico.  
Il gusto è dolce, non piccante, l'abbinamento con il mirtillo rosso esalta la dolcezza e l'intensità del sapore e dei profumi.

Ingredienti: Formaggio (LATTE pastorizzato, sale, fermenti lattici e di maturazione), Mirtillo rosso 7,5% (Zucchero 50%; Cranberries (Mirtilli rossi) 49%; Olio di girasole 1%), mirtillo bacche polvere 1%.

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⚠️ Informazioni su Allergeni e Confezionamento:

• Prodotti sigillati all'origine dal produttore: Fanno fede ingredienti e allergeni riportati fedelmente nella scheda e sulla confezione originale intatta.

• Prodotti al taglio / sfusi porzionati da noi: Vengono affettati e messi sottovuoto nel nostro laboratorio. Nonostante il rispetto delle procedure igieniche HACCP, a causa della manipolazione promiscua al banco possono contenere tracce di tutti i 14 allergeni (Reg. UE 1169/2011) (glutine, latte, frutta a guscio, senape, uova, sedano, soia, sesamo, arachidi, solfiti, pesce, crostacei, molluschi, lupini).

In caso di allergie gravi o celiachia, si sconsiglia l'acquisto di prodotti porzionati al banco.