Confettura extra di Fichi del Piemonte 200g
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Il fico dall’osso è una varietà antica piemontese. Il frutto è nero dalla polpa rossa. L’appellativo “dall’osso” è dovuto a un indurimento della buccia interna, che arrotolandosi su se stessa, forma una specie di nocciolo. Naturalmente ricco di pectina, rende la confettura densa e compatta. Contiene anche la buccia e i granellini interni, così da mantenere il gusto del frutto come in natura.
Fichi 89,94 %, zucchero 14,10 %, Limone 0,79%.
Senza addensanti o sostanze artificiali.
Ottima per accompagnare carni. Perfetta con formaggi e noci.