Composta di cipolle e miele 200g

Preparata utilizzando non meno del 70% di cipolla, è una confettura cremosa, nella quale si riconoscono ancora i piccoli pezzi dei bulbi freschi, capace di “raccontare” al palato di deliziosi retrogusti, in un perfetto equilibrio tra il sapore della cipolla, la dolcezza del miele millefiori e la sottile acidità del succo di limone. Abbinamenti: con formaggi a pasta dura e lungo invecchiamento come Parmigiano Reggiano e Grana Padano; per accompagnare un carrello di bolliti; a guarnire una vellutata di zucca, con carni di maiale; per un crostone caldo con patè di fois gras, scaglie di pecorino e foglie di timo.

ingredienti: cipolla (origine UE) 60%, miele millefiori (origine UE) 30%, zucchero, succo di limone, addensante: pectina (E440), correttore di acidità: acido citrico (E330). Può contenere tracce di solfiti. Prodotto in Italia 

Valori Nutrizionali Medi per 100g:
Energia: 685 kJ / 161 kcal 
Grassi: <0,5g
Di cui Acidi grassi saturi: <0,1g
Carboidrati: 39g
Di cui: Zuccheri: 39g
Proteine: 0,6g
Sale: <0,01g