Marco salumi e formaggi
Capocollo toscano
Capocollo toscano
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Ingredienti: Carne di suino, sale, zuccheri (destrosio, saccarosio), spezie, aromi naturali.
Antiossidante: E300 acido ascorbico.
Conservanti: E252 nitrato di potassio, E250 nitrito di sodio.
Allergeni: Assenti. regolamento UE 1169/2011
OGM: assenti Rif. Reg.1829/2003/CE e 1830/2003/CE
Origine carne: Italia
Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto:
Energia 357 kcal / 1485 kj
Grassi 25g
di cui saturi 11g
Proteine 32g
Carboidrati 0g
di cui zuccheri 0g
Sale 4,5g
⚠️ Informazioni su Allergeni e Confezionamento:
• Prodotti sigillati all'origine dal produttore: Fanno fede ingredienti e allergeni riportati fedelmente nella scheda e sulla confezione originale intatta.
• Prodotti al taglio / sfusi porzionati da noi: Vengono affettati e messi sottovuoto nel nostro laboratorio. Nonostante il rispetto delle procedure igieniche HACCP, a causa della manipolazione promiscua al banco possono contenere tracce di tutti i 14 allergeni (Reg. UE 1169/2011) (glutine, latte, frutta a guscio, senape, uova, sedano, soia, sesamo, arachidi, solfiti, pesce, crostacei, molluschi, lupini).
In caso di allergie gravi o celiachia, si sconsiglia l'acquisto di prodotti porzionati al banco.