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Marco salumi e formaggi

Idea regalo pecorini e salamini

Idea regalo pecorini e salamini

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  • 400g pecorino al pistacchio di Siena 

    Ingredienti: Latte di pecora pastorizzato, pistacchio min. 3%, sale, caglio.
    Trattamento di superficie: conservanti: E235, E202. Origine del latte: Italia. Allergeni: latte e derivati, frutta a guscio (pistacchio) Rif. Allegato 2, Regolamento UE 1169/2011. Ogm: assenti Rif. Reg.1829/2003/CE e 1830/2003/CE.

    Valori nutrizionali:                                                                                                                                              Kcal:397 / Kj: 1645                                                                                                                                                Grassi 33g
    di cui Acidi Grassi Saturi 22g
    Proteine 23g
    Carboidrati 1,8g
    Zuccheri 1,8g
    Sale 1,6g

  • 400g pecorino al tartufo di Siena 

    Ingredienti: Latte di pecora pastorizzato, tartufo (tuber aestivum vitt) min. 1% sale, caglio,aroma. Trattato in superficie con conservanti E235,E202. Origine del latte: Italia  
    Allergeni: latte e derivati regolamento UE 1169/2011. 
    Ogm assenti Rif. Reg.1829/2003/CE e 1830/2003/CE

    Valori nutrizionali per 100g: 
    Energia: 397 kcal / 1645 kJ 
    Grassi 33g 
    di cui Acidi Grassi Saturi 22g 
    Proteine 23g 
    Carboidrati 1,8g 
    Zuccheri 1,8g 
    Sale 1,6g

  • 200g salame al pistacchio di Siena 

    Ingredienti: carne di suino, sale, zuccheri (destrosio, saccarosio), pistacchio 2%, spezie, aromi - Antiossidante: E300 acido ascorbico Conservanti: E252 nitrato di potassio, E250 nitrito di sodio. 
    Allergeni: frutta in guscio (Pistacchio). 
    Ogm: assenti. Rif. Reg. 1829/2003/CE e 1830/2003/CE.
    Origine carne: Italia

    Valori nutrizionali medi per 100g:  
    Energia: 411 kcal / 1706 kJ 
    Grassi: 31g
    Di cui acidi grassi saturi: 11g
    Proteine: 32g
    Carboidrati: 2g
    Di cui zuccheri: 1g
    Sale: 4g

  • 200g salame da cinta senese d.o.p. 

    Ingredienti: carne di suino “cinta senese DOP”, sale, zuccheri (destrosio, saccarosio), spezie, aromi. Antiossidante: E300 acido ascorbico. 
    Conservanti: E252 nitrato di potassio, E250 nitrito di sodio 
    Allergeni:
    Assenti. regolamento UE 1169/2011. 
    Ogm: 
    assenti Rif. Reg.1829/2003/CE e 1830/2003/CE 
    Origine carne: Italia.

    Valori nutrizionali medi per 100g: 
    Energia: 444 kcal / 1840 kJ
    Grassi: 37g
    Di cui acidi grassi saturi: 13g
    Proteine: 27g
    Carboidrati: 0g
    Di cui zuccheri: 0g
    Sale: 4,5g

⚠️ Informazioni su Allergeni e Confezionamento:

• Prodotti sigillati all'origine dal produttore: Fanno fede ingredienti e allergeni riportati fedelmente nella scheda e sulla confezione originale intatta.

• Prodotti al taglio / sfusi porzionati da noi: Vengono affettati e messi sottovuoto nel nostro laboratorio. Nonostante il rispetto delle procedure igieniche HACCP, a causa della manipolazione promiscua al banco possono contenere tracce di tutti i 14 allergeni (Reg. UE 1169/2011) (glutine, latte, frutta a guscio, senape, uova, sedano, soia, sesamo, arachidi, solfiti, pesce, crostacei, molluschi, lupini).

In caso di allergie gravi o celiachia, si sconsiglia l'acquisto di prodotti porzionati al banco.

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