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Marco salumi e formaggi

Idea regalo formaggi toscani

Idea regalo formaggi toscani

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  • 1 pecorino al pistacchio                                                                                                                          Ingredienti: Latte di pecora pastorizzato, pistacchio min. 3%, sale, caglio.                                  Trattamento di superficie: conservanti: E235, E202. Origine del latte: Italia. Allergeni: latte e derivati, frutta a guscio (pistacchio) Rif. Allegato 2, Regolamento UE 1169/2011. Ogm: assenti Rif. Reg.1829/2003/CE e 1830/2003/CE.                                                                                                          Valori nutrizionali:                                                                                                                                              Kcal:397 / Kj: 1645                                                                                                                                                Grassi 33g                                                                                                                                                          di cui Acidi Grassi Saturi 22g                                                                                                                    Proteine 23g                                                                                                                                          Carboidrati 1,8g                                                                                                                                        Zuccheri 1,8g                                                                                                                                                  Sale 1,6g
  • 1 pecorino al peperoncino                                                                                                                Ingredienti: Latte di pecora pastorizzato, peperoncino contuso (min 0.5%),  sale, caglio. Trattato in superficie con conservanti: E235, E202. Crosta non edibile. Allergeni: latte e derivati Rif. Allegato 2, Regolamento UE 1169/2011. Origine del latte: Italia. Ogm: assenti Rif. Reg.1829/2003/CE e 1830/2003/CE.                                                                                                                                                Valori nutrizionali medi per 100g:                                                                                                                  Energia: Kcal:397 / Kj: 1645                                                                                                                                Grassi 33g                                                                                                                                                          di cui Acidi Grassi Saturi 22g                                                                                                                              Proteine 23g                                                                                                                                                      Carboidrati 1,8g                                                                                                                                                  Zuccheri 1,8g                                                                                                                                                        Sale 1,6g
  • 1 pecorino sottopaglia 

    Ingredienti: latte di pecora pastorizzato, sale, caglio. Trattato in superficie con conservanti E235, E202 e paglia. Crosta non edibile. Allergeni: latte e derivati. Rif. Allegato 2, Regolamento UE 1169/2011.  Origine del latte: Italia. Ogm: assenti Rif. Reg.1829/2003/CE e 1830/2003/CE.

    Valori nutrizionali medi per 100g:                                                                                                                              Energia: Kcal:398 / Kj: 1650                                                                                                                                Grassi 33g                                                                                                                                                          di cui Acidi Grassi Saturi 19g                                                                                                                              Proteine 25g                                                                                                                                                      Carboidrati 0,3g                                                                                                                                                  Zuccheri 0,3g                                                                                                                                                      Sale 1,9g

  • 1 pecorino al tartufo                                                                                                                   Ingredienti: Latte di pecora pastorizzato, tartufo (tuber aestivum vitt) min. 1% sale, caglio,aroma. Trattato in superficie con conservanti E235,E202. Origine del latte: Italia  
    Allergeni: latte e derivati regolamento UE 1169/2011. 
    Ogm assenti Rif. Reg.1829/2003/CE e 1830/2003/CE

    Valori nutrizionali per 100g: 
    Energia: 397 kcal / 1645 kJ 
    Grassi 33g 
    di cui Acidi Grassi Saturi 22g 
    Proteine 23g 
    Carboidrati 1,8g 
    Zuccheri 1,8g 
    Sale 1,6g

  • 1 pecorino tinto rosso

    Ingredienti: latte di pecora pastorizzato, sale, caglio. Trattato in superficie con conserva di pomodoro, coloranti E160b, E150d, E172 e conservanti E235, E202. Crosta non edibile

  • 1 pecorino in foglie di noce 

    ingredienti: latte di pecora pastorizzato, sale, caglio. Trattato in superficie con conservanti E235, E202 e foglie di noce. Crosta non Edibile. Allergeni: latte e derivati. Rif. Allegato 2, Regolamento UE 1169/2011. Origine del latte: Italia. Ogm: assenti Rif. Reg.1829/2003/CE e 1830/2003/CE.

    Valori nutrizionali medi per 100g:                                                                                                                              Energia: Kcal:398 / Kj: 1650                                                                                                                              Grassi 33g                                                                                                                                                          di cui Acidi Grassi Saturi 19g                                                                                                                              Proteine 25g                                                                                                                                                      Carboidrati 0,3g                                                                                                                                                  Zuccheri 0,3g                                                                                                                                                      Sale 1,9g

  • 1 pecorino sottovino 

    Ingredienti: Latte di pecora pastorizzato, sale, caglio, vino. Allergeni: latte e derivati. Rif. Allegato 2, Regolamento UE 1169/2011. Origine del latte: Italia. Ogm: assenti Rif. Reg.1829/2003/CE e 1830/2003/CE.

    Valori nutrizionali medi per 100g:                                                                                                                              Energia: Kcal:398 / Kj: 1650                                                                                                                            Grassi 33g                                                                                                                                                            di cui Acidi Grassi Saturi 19g                                                                                                                              Proteine 25g                                                                                                                                                      Carboidrati 0,3g                                                                                                                                                  Zuccheri 0,3g                                                                                                                                                        Sale 1,9g

     

 

⚠️ Informazioni su Allergeni e Confezionamento:

• Prodotti sigillati all'origine dal produttore: Fanno fede ingredienti e allergeni riportati fedelmente nella scheda e sulla confezione originale intatta.

• Prodotti al taglio / sfusi porzionati da noi: Vengono affettati e messi sottovuoto nel nostro laboratorio. Nonostante il rispetto delle procedure igieniche HACCP, a causa della manipolazione promiscua al banco possono contenere tracce di tutti i 14 allergeni (Reg. UE 1169/2011) (glutine, latte, frutta a guscio, senape, uova, sedano, soia, sesamo, arachidi, solfiti, pesce, crostacei, molluschi, lupini).

In caso di allergie gravi o celiachia, si sconsiglia l'acquisto di prodotti porzionati al banco.

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