Idea regalo formaggi tipici toscani

• 1 pecorino stagionato in grotta di pienza                                                                                            ingredienti: latte di pecora pastorizzato, sale, caglio, fermenti lattici selezionati, olio di girasole in crosta. Crosta non edibile. Origine del latte: Italia. Allergeni: LATTE (incluso il lattosio e derivati).    Valori nutrizionali medi per 100g:  
  Energia:  420 kcal /  1742 kj
  grassi: 36g
  di cui acidi grassi saturi: 24g
  carboidrati: 1,1g
  di cui zuccheri 0g
  proteine 24g
  sale 2g
• 500g pecorino al tartufo di Siena 

  Ingredienti: Latte di pecora pastorizzato, tartufo (tuber aestivum vitt) min. 1% sale, caglio,aroma. Trattato in superficie con conservanti E235,E202. Origine del latte: Italia  
  Allergeni: latte e derivati regolamento UE 1169/2011. 
  Ogm assenti Rif. Reg.1829/2003/CE e 1830/2003/CE

  Valori nutrizionali per 100g: 
  Energia: 397 kcal / 1645 kJ 
  Grassi 33g 
  di cui Acidi Grassi Saturi 22g 
  Proteine 23g 
  Carboidrati 1,8g 
  Zuccheri 1,8g 
  Sale 1,6g

• 500g pecorino ai quattro pepi di Siena                                                                                            Ingredienti: latte di pecora pastorizzato, pepe in grani (pepe nero, pepe verde, pepe rosa, pepe bianco) min. 1%, sale, caglio. Trattato in superficie con conservanti E235, E202. Crosta non edibile. Origine del latte: Italia. Allergeni: latte e derivati. Rif. Allegato 2, Regolamento UE 1169/2011.            Ogm: assenti Rif. Reg.1829/2003/CE e 1830/2003/CE.                                                                                Valori nutrizionali medi per 100g:                                                                                                       Energia Kcal:397 Kj: 1645                                                                                                                                    Grassi: 33g                                                                                                                                                          di cui Acidi Grassi Saturi: 22g                                                                                                                    Proteine: 23g                                                                                                                                            Carboidrati: 1,8g                                                                                                                                        Zuccheri: 1,8g                                                                                                                                                    Sale 1,6g
• salsa gelee al vino Chianti d.o.c.g.                                                                                                      Ingredienti: vino "Vin santo del Chianti DOP" 52%, zucchero, agente gelificante: pectina. Contiene solfiti. Origine: Italia. Allergeni: SOLFITI CONTENUTI NEL VINO.                                                            Valori nutrizionali medi per 100g:  
  energia:  237 kcal / 1006 kJ  
  grassi: 0g  
  di cui saturi: 0g 
  carboidrati: 59,1g  
  di cui zuccheri: 59,1g 
  proteine: 0g  
  sale: 0g                                                                         

⚠️ Informazioni su Allergeni e Confezionamento:

• Prodotti sigillati all'origine dal produttore: Fanno fede ingredienti e allergeni riportati fedelmente nella scheda e sulla confezione originale intatta.

• Prodotti al taglio / sfusi porzionati da noi: Vengono affettati e messi sottovuoto nel nostro laboratorio. Nonostante il rispetto delle procedure igieniche HACCP, a causa della manipolazione promiscua al banco possono contenere tracce di tutti i 14 allergeni (Reg. UE 1169/2011) (glutine, latte, frutta a guscio, senape, uova, sedano, soia, sesamo, arachidi, solfiti, pesce, crostacei, molluschi, lupini).

In caso di allergie gravi o celiachia, si sconsiglia l'acquisto di prodotti porzionati al banco.