Auricchio corda nera

Provolone stagionato in modo completamente naturale, senza l'utilizzo di alcun trattamento

Ingredienti: latte (97,98%), sale (2%), caglio (0,02%). Origine del latte: Italia
Naturalmente priva di lattosio - Contiene Gallatosio

Valori nutrizionali medi per 100g:
Energia : 1544 kJ / 372 Kcal  
Grassi : 30g 
di cui acidi grassi saturi 20g   
Carboidrati: < 0,5 g 
di cui zuccheri 0 g 
Fibre : 0g 
Proteine: 25g 
Sale: 2,5g

⚠️ Informazioni su Allergeni e Confezionamento:

• Prodotti sigillati all'origine dal produttore: Fanno fede ingredienti e allergeni riportati fedelmente nella scheda e sulla confezione originale intatta.

• Prodotti al taglio / sfusi porzionati da noi: Vengono affettati e messi sottovuoto nel nostro laboratorio. Nonostante il rispetto delle procedure igieniche HACCP, a causa della manipolazione promiscua al banco possono contenere tracce di tutti i 14 allergeni (Reg. UE 1169/2011) (glutine, latte, frutta a guscio, senape, uova, sedano, soia, sesamo, arachidi, solfiti, pesce, crostacei, molluschi, lupini).

In caso di allergie gravi o celiachia, si sconsiglia l'acquisto di prodotti porzionati al banco.