Piemontischer Toma DOP

Zutaten: Rohmilch, Salz, Lab. Herkunft der Milch: Italien. Rinde nicht essbar.                                        Allergene: Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Laktose)

NÄHRWERTDEKLARATION / NUTRITIONAL DECLARATION:                                                            Parameter / Parameter Wert / Wert pro 100 g:                                                                                              Energie / Energy (kJ) 1601                                                                                                                                  Energie / Energy (kcal) 386                                                                                                                                  Fett / Fat (g) 32                                                                                                                                                          davon gesättigte Fettsäuren / of which saturates (g) 18                                                                                        Kohlenhydrate / Carbohydrate (g) < 0,5                                                                                                                          davon Zucker / of which sugars (g) 0                                                                                                            Eiweiß/ Protein (g) 24                                                                                                                                            Salz / Salt (g) 1,7

⚠️ Informationen zu Allergenen und Verpackung:

• Vom Hersteller originalversiegelte Produkte: Maßgeblich sind die Zutaten und Allergene, die im Datenblatt und auf der unversehrten Originalverpackung angegeben sind.

• Aufgeschnittene / lose, von uns portionierte Produkte: Sie werden in unserer Werkstatt aufgeschnitten und vakuumverpackt. Trotz Einhaltung der HACCP-Hygienevorschriften können sie aufgrund der gemeinsamen Handhabung an der Theke Spuren aller 14 Allergene enthalten (EU-Verordnung 1169/2011) (Gluten, Milch, Schalenfrüchte, Senf, Eier, Sellerie, Soja, Sesam, Erdnüsse, Sulfite, Fisch, Krebstiere, Weichtiere, Lupinen).

Bei schweren Allergien oder Zöliakie wird vom Kauf an der Theke portionierter Produkte abgeraten.