Cinta-Senese-Salami g.g.A.

Zutaten: Schweinefleisch „Cinta senese DOP“, Salz, Zucker (Dextrose, Saccharose), Gewürze, natürliche Aromen. Antioxidationsmittel: E300 Ascorbinsäure. 
Säureregulator: E262 Natriumacetat. 
Herkunft des Fleisches: Italien.  
Allergene: Keine. EU-Verordnung 1169/2011 
Gentechnik: Keine. Gemäß Verf. (EG) 1829/2003 und 1830/2003

DURCHSCHNITTLICHE NÄHRWERTSANGABEN PRO 100 g PRODUKT:  
Energie 1683 kJ, 405 kcal   
Fett 32 g  
davon gesättigte Fettsäuren 12 g   
Kohlenhydrate 0 g   
davon Zucker 0 g  
Eiweiß 29 g   
Salz 4,7 g

⚠️ Informationen zu Allergenen und Verpackung:

• Vom Hersteller am Ursprungsort versiegelte Produkte: Als verbindlich gelten die Zutaten und Allergene, die auf der Produktkarte und der unversehrten Originalverpackung angegeben sind.

• Von uns geschnittene / portioniere lose Produkte: Diese werden in unserem Labor geschnitten und vakuumverpackt. Trotz der Einhaltung der HACCP-Hygienevorschriften können sie aufgrund der gemeinsamen Verarbeitung am Verkaufstresen Spuren aller 14 Allergene (EU-Verf. 1169/2011) enthalten (Gluten, Milch, Schalenfrüchte, Senf, Eier, Sellerie, Soja, Sesam, Erdnüsse, Sulfite, Fisch, Krebstiere, Weichtiere, Lupinen).

Bei schweren Allergien oder Zöliakie wird vom Kauf von am Verkaufstresen portionierten Produkten abgeraten.