Wurst mit Wildschwein

Zutaten: Schweinefleisch Herkunft: ITALIEN, Wildschweinfleisch (mind. 10 %), Salz, Dextrose, Saccharose, Aromen, Gewürze.
Konservierungsstoffe: E252, E250.
Antioxidationsmittel: E301.  
Ohne Gentechnik, ohne Allergene (gemäß Richtlinie 2003/89 EG), ohne Milch und Milchbestandteile, glutenfrei, nicht essbare Darmhülle.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:  
Energie: 308 kcal / 1283 kJ 
Fett: 20,10 g
davon gesättigte Fettsäuren: 8,26 g
Eiweiß: 31,20 g
Kohlenhydrate: 0,5 g
davon Zucker: 0,5 g
Salz: 5,89 g

⚠️ Informationen zu Allergenen und Verpackung:

• Vom Hersteller versiegelt gelieferte Produkte: Die Zutaten und Allergene sind gemäß der Angaben auf dem Etikett und der unversehrten Originalverpackung korrekt angegeben.

• Von uns geschnittene / portioniere lose Produkte: Diese werden in unserem Labor geschnitten und vakuumverpackt. Trotz der Einhaltung der HACCP-Hygienevorschriften können sie aufgrund der gemeinsamen Verarbeitung an der Theke Spuren aller 14 Allergene (EU-Verordnung 1169/2011) enthalten (Gluten, Milch, Schalenfrüchte, Senf, Eier, Sellerie, Soja, Sesam, Erdnüsse, Sulfite, Fisch, Krebstiere, Weichtiere, Lupinen).

Bei schweren Allergien oder Zöliakie wird vom Kauf von an der Theke portionierten Produkten abgeraten.