Süße Rotschlangen-Zwiebel-Sauce 110g

Die rote Zwiebelkonfitüre eignet sich besonders gut als Begleiter zu Käse, da sie dessen Geschmack hervorhebt, ohne das Aroma jemals zu überdecken.
Die am besten geeigneten Käsesorten für diese Konfitüre sind sehr lang gereifte und würzige Käsesorten wie Pecorino, Parmesan, Provolone oder im Allgemeinen geräucherter Käse.

Zutaten: Rote Zwiebeln (110 g x 100 g), Rohrzucker, Säureregulator: Zitronensäure.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g: 
Energie 830 kJ/ 195 kcal 
Fett < 0,5 g   
davon gesättigte Fettsäuren < 0,1 g 
Kohlenhydrate 47 g   
davon Zucker 47 g 
Eiweiß 1,1 g 
Salz 0,03 g