Wildschwein-Salami aus der toskanischen Metzgerei 380g

Zutaten: Schweinefleisch, Herkunft: Italien, Wildschweinfleisch (mind. 10 %), Salz, Dextrose, Saccharose, Aromen, Gewürze. Konservierungsstoffe: E252, E250. Antioxidationsmittel: E301. Enthält keine GVO und Allergene (gemäß Richtlinie 2003/89/EG), keine Milch und Milchprodukte, glutenfrei, nicht essbare Wursthülle

Nährwertangaben:                                                                                                                                            Kcal: 308 
kJ: 1.283 
Fett: 20,10 g
davon gesättigte Fettsäuren: 8,26 g                                                                                                                            Kohlenhydrate: 0,50 g                                                                                                                                                            davon Zucker: 0,50 g                                                                                                                                                      Eiweiß: 31,20 g                                                                                                                                                              Salz: 5,89 g

⚠️ Informationen zu Allergenen und Verpackung:

• Vom Hersteller originalversiegelte Produkte: Maßgeblich sind die Zutaten und Allergene, die auf dem Datenblatt und auf der unversehrten Originalverpackung korrekt angegeben sind.

• Aufgeschnittene / lose, von uns portionierte Produkte: Sie werden in unserer Werkstatt in Scheiben geschnitten und vakuumverpackt. Trotz Einhaltung der HACCP-Hygienevorschriften können sie aufgrund der gemeinsamen Handhabung an der Theke Spuren aller 14 Allergene enthalten (EU-Verordnung 1169/2011) (Gluten, Milch, Schalenfrüchte, Senf, Eier, Sellerie, Soja, Sesam, Erdnüsse, Sulfite, Fisch, Krebstiere, Weichtiere, Lupinen).

Bei schweren Allergien oder Zöliakie wird vom Kauf von an der Theke portionierten Produkten abgeraten.