Chianina-Fleischragout 180 g

Kulinarische Spezialität auf Basis von Rindfleisch der g.g.A.-Rasse Chianina
Die Chianina ist eine der ältesten Rinderassen Italiens und verdankt ihren Namen dem Zuchtgebiet: dem Valdichiana in der Toskana.  
Ihr Fleisch ist sehr begehrt, nicht nur wegen seines unverwechselbaren Geschmacks, sondern auch weil es magerer und bekömmlicher ist als das von anderen europäischen Rinderassen. Darüber hinaus ist sie die einzige Rasse, aus der das klassische Bistecca alla Fiorentina gewonnen wird.
Das weiße Chianina-Ragout ist eine echte kulinarische Spezialität für alle, die ausgewogene, aber kräftige Aromen lieben.
Ein weiterer Verbündeter in der Küche, um jedes einzelne Pastagericht schmackhaft zu machen.

Zutaten: Tomatenmark, Chianina-Vitellone-Fleisch g.g.A. Weiß aus dem zentralen Apennin 36%, Zwiebel, Sellerie, Karotten, Rotwein (Sulfite), natives Olivenöl extra, gereifte Pancetta 4% (Fleisch von Schwein, Salz, Pfeffer, Knoblauch), Salz, Zucker, Knoblauch*. 
*Kann Spuren von Erdnüssen enthalten.

Nettogewicht 180g

Das Produkt sollte vor Wärmequellen geschützt aufbewahrt werden. Nach dem Öffnen ist das Produkt zwischen 0° und +4° C für 5 Tage im Kühlschrank aufzubewahren.
Ideal als: Pastasoße

Durchschnittswerte pro 100g des Produkts: 
Energie 176 kcal / 736,4 kJ
Gesamtfett 12g
Gesättigte Fettsäuren 2,9g
Kohlenhydrate 2,9g
Zucker 2,1g
Eiweiß 14,2g
Salz 835 mg