Rohschinken vom lucanischen Schweinfrick aus dem Hause Rago

Zutaten: Lucanisches schwarzes Schwein, Salz, Aromen, Gewürze. Fleischherkunft: Italien.
Das Produkt enthält keine Stoffe oder Erzeugnisse, die Allergien oder Unverträglichkeiten auslösen (Gesetzesvertretendes Dekret 114/2006, EU-VO 1169/2011)

Nährwerttabelle:  
Werte bezogen auf 100g Produkt
Energie: 358 kcal - 1491 kJ
Fett: 23 g                                                                                                                                                                    davon gesättigte Fettsäuren 9,03g                                                                                                                                            Kohlenhydrate: 0,43g                                                                                                                                                        davon Zucker 0,06 g                                                                                                                                                        Eiweiß 37,2 g                                                                                                                                                          Salz 4,55g

⚠️ Informationen zu Allergenen und Verpackung:

• Vom Hersteller versiegelte Produkte: Es gelten die Zutaten und Allergene, die in der Produktbeschreibung und auf der unversehrten Originalverpackung angegeben sind.

• An der Theke aufgeschnittene / von uns portionierte lose Ware: Diese Produkte werden in unserem Labor aufgeschnitten und vakuumiert. Trotz Einhaltung der HACCP-Hygienevorschriften können sie aufgrund der Handhabung an der Theke Spuren aller 14 Allergene (EU-VO 1169/2011) enthalten (Gluten, Milch, Schalenfrüchte, Senf, Eier, Sellerie, Soja, Sesam, Erdnüsse, Sulfite, Fisch, Krebstiere, Weichtiere, Lupinen).

Bei schweren Allergien oder Zöliakie wird vom Kauf von an der Theke portionierten Produkten abgeraten.