Süßlicher, kastanienbrauner Kochschinken aus dem Hause Rago

Zutaten: Lukanisches schwarzes Schwein, Salz, Dextrose, Fruktose, Gewürze, Aromen, Antioxidationsmittel E 301 / Konservierungsstoffe: E250, E 452. 
Herkunft des Fleisches: Italien 
Das Produkt enthält keine Stoffe oder Erzeugnisse, die Allergien oder Unverträglichkeiten auslösen (Gesetzesdekret 114/2006, EU-Verordnung 1169/2011)

Nährwerte pro 100 g Produkt:  
Energie: 358 kCal - 1491 kJ
Fett: 23g  
davon gesättigte Fettsäuren: 9,03g  
Kohlenhydrate 0,43g
davon Zucker 0,06g
Eiweiß 37,2g                                                                                                                                                          Salz 4,55g

⚠️ Informationen zu Allergenen und Verpackung:

• Vom Hersteller original versiegelte Produkte: Es gelten die Zutaten und Allergene, die getreu im Datenblatt und auf der unversehrten Originalverpackung angegeben sind.

• Aufgeschnittene / lose von uns portionierte Produkte: Diese werden in unserem Labor aufgeschnitten und vakuumiert. Trotz Einhaltung der HACCP-Hygienevorschriften können sie aufgrund der gemeinsamen Handhabung an der Theke Spuren aller 14 Allergene (EU-Verordnung 1169/2011) enthalten (Gluten, Milch, Schalenfrüchte, Senf, Eier, Sellerie, Soja, Sesam, Erdnüsse, Sulfite, Fisch, Krebstiere, Weichtiere, Lupinen).

Bei schweren Allergien oder Zöliakie raten wir vom Kauf von an der Theke portionierten Produkten ab.