Süßlicher, kastanienbrauner Kochschinken aus dem Hause Rago

Zutaten: Lucanisches Schwarzes Schwein, Salz, Dextrose, Fruktose, Gewürze, Aromen, Antioxidationsmittel E 301 / Konservierungsstoffe: E250, E 452. 
Fleischherkunft: Italien 
Das Produkt enthält keine Stoffe oder Erzeugnisse, die Allergien oder Unverträglichkeiten auslösen (GvD 114/2006, VO (EG) 1169/2011)

Nährwerte pro 100 g Produkt:  
Energie: 358 kcal - 1491 kJ
Fett: 23 g  
davon gesättigte Fettsäuren: 9,03 g  
Kohlenhydrate  0,43 g
Zucker 0,06 g
Eiweiß  37,2 g                                                                                                                            Salz 4,55 g

⚠️ Informationen zu Allergenen und Verpackung:

• Vom Hersteller originalversiegelte Produkte: Maßgeblich sind die Zutaten und Allergene, die auf dem Datenblatt und der unversehrten Originalverpackung angegeben sind.

• Aufgeschnittene Produkte / lose Ware, von uns portioniert: Sie werden in unserer Werkstatt aufgeschnitten und vakuumverpackt. Trotz Einhaltung der HACCP-Hygienevorschriften können sie aufgrund des gemeinsamen Umgangs mit verschiedenen Produkten an der Theke Spuren aller 14 Allergene enthalten (VO (EU) 1169/2011) (Gluten, Milch, Schalenfrüchte, Senf, Eier, Sellerie, Soja, Sesam, Erdnüsse, Sulfite, Fisch, Krebstiere, Weichtiere, Lupinen).

Bei schweren Allergien oder Zöliakie wird vom Kauf von an der Theke portionierten Produkten abgeraten.