Schüsselkäse aus Siena

Es ist ein traditioneller Käse, der aus 100 % Schafsmilch hergestellt wird.  
Dieser in der Toskana hergestellte Pecorino zeichnet sich durch seine weiche, cremige Konsistenz und seinen milden Geschmack aus, wodurch er zu einem vielseitigen Bestandteil für jede Mahlzeit oder jede Käseplatte wird.
Der Pecorino Scodellato wird nach traditionellen Methoden hergestellt, bei denen der Käse in runde Schälchen geformt wird, die ihm seine charakteristische Form und seinen Namen verleihen.  
Seine halbfeste Konsistenz und sein milder Geschmack machen ihn zu einer ausgezeichneten Wahl für alle, die ein etwas raffinierteres Käse-Erlebnis schätzen.  
Ob frisch serviert als Teil einer Vorspeise oder über Pasta und Risotto geschmolzen – dieser Pecorino wird garantiert zu begeistern.

⚠️ Informationen zu Allergenen und Verpackung:

• Vom Hersteller versiegelt gelieferte Produkte: Die Angaben zu Inhaltsstoffen und Allergenen auf dem Datenblatt und der unversehrten Originalverpackung sind maßgeblich.

• Von uns geschnittene / portionierten lose Produkte: Diese werden in unserem Labor geschnitten und vakuumverpackt. Trotz der Einhaltung der HACCP-Hygienevorschriften können sie aufgrund der gemeinsamen Handhabung an der Theke Spuren aller 14 Allergene enthalten (EU-Verordnung 1169/2011) (Gluten, Milch, Schalenfrüchte, Senf, Eier, Sellerie, Soja, Sesam, Erdnüsse, Sulfite, Fisch, Krebstiere, Weichtiere, Lupinen).

Bei schweren Allergien oder Zöliakie wird vom Kauf von an der Theke portionierten Produkten abgeraten.