In Kastanienblättern gereifter Pecorino

Zutaten: pasteurisierte Schafsmilch, Lab, Salz, Milchsäurebakterien. Rinde nicht essbar  
Behandlung: Rinde mit Kastanienblättern behandelt, E235

Nährwertangaben pro 100 g Produkt:
Energie: 1728 kJ / 413 kcal  
Fett: 33 g
davon gesättigte Fettsäuren: 22,7 g
Kohlenhydrate: 0,5 g
davon Zucker: 0,5 g
Eiweiß: 25 g
Salz: 2,0 g

⚠️ Informationen zu Allergenen und Verpackung:

• Vom Hersteller am Ursprungsort versiegelte Produkte: Die Zutaten und Allergene sind den Angaben auf dem Datenblatt und der unversehrten Originalverpackung zu entnehmen.

• Von uns geschnittene / lose portionierte Produkte: Diese werden in unserem Labor in Scheiben geschnitten und vakuumverpackt. Trotz der Einhaltung der HACCP-Hygienevorschriften können sie aufgrund der gemeinsamen Verarbeitung an der Theke Spuren aller 14 Allergene (EU-Verordnung 1169/2011) enthalten (Gluten, Milch, Schalenfrüchte, Senf, Eier, Sellerie, Soja, Sesam, Erdnüsse, Sulfite, Fisch, Krebstiere, Weichtiere, Lupinen).

Bei schweren Allergien oder Zöliakie wird vom Kauf von an der Theke portionierten Produkten abgeraten.