Kaltgepökelter Speck

Zutaten: Schweinefleisch aus Italien, Salz, Dextrose, Saccharose, Aromen, Gewürze.
Konservierungsstoffe: E252, E250. Antioxidationsmittel: E301.  
Ohne Gentechnik, ohne Allergene (gemäß Richtlinie 2003/89 EG), ohne Milch und Milchprodukte, glutenfrei

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:  
Energie: 407 kcal / 1686 kJ 
Fett: 35 g
davon gesättigte Fettsäuren: 13 g
Eiweiß: 22 g
Kohlenhydrate: 1 g
davon Zucker: 1 g
Salz: 3,6 g

⚠️ Informationen zu Allergenen und Verpackung:

• Vom Hersteller versiegelt gelieferte Produkte: Als maßgeblich gelten die Zutaten und Allergene, die auf dem Etikett und der unversehrten Originalverpackung angegeben sind.

• Von uns geschnittene / portioniere lose Produkte: Diese werden in unserem Labor geschnitten und vakuumverpackt. Trotz der Einhaltung der HACCP-Hygienevorschriften können sie aufgrund der gemeinsamen Verarbeitung an der Theke Spuren aller 14 Allergene (EU-Verordnung 1169/2011) enthalten (Gluten, Milch, Schalenfrüchte, Senf, Eier, Sellerie, Soja, Sesam, Erdnüsse, Sulfite, Fisch, Krebstiere, Weichtiere, Lupinen).

Bei schweren Allergien oder Zöliakie wird vom Kauf von an der Theke portionierten Produkten abgeraten.