Pecorino Moliterno mit Trüffel

Halb- oder Hartkäse aus sardischem Schafsmilch, mit Trüffel aromatisiert, zum Verzehr als Tafelkäse oder zum Reiben.

Zutaten: PASTIRISIERTE SCHAFSMILCH, gemahlener Sommersteinpilz (Tuber aestivum Vitt., Salz, Aromen) mind. 5 %, natives Olivenöl extra, Salz, Lab. Rinde nicht essbar. 
Allergene: MILCH (einschl. Laktose) und Milchbestandteile. 
Gluten: nicht enthalten.  
Gentechnikfrei.  
Herkunftsland der Hauptzutat: Italien. 
Verarbeitungsland: Italien

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:  
Energie: 395 kcal / 1637 kJ
Fett: 31,6 g
davon gesättigte Fettsäuren: 21,5 g
Kohlenhydrate: 3,3 g
davon Zucker: 1,6 g
Eiweiß: 24,2 g
Salz: 2,2 g

⚠️ Informationen zu Allergenen und Verpackung:

• Vom Hersteller am Ursprungsort versiegelte Produkte: Die Zutaten und Allergene sind den Angaben auf dem Etikett und der unversehrten Originalverpackung zu entnehmen.

• Von uns geschnittene / portioniere lose Produkte: Diese werden in unserem Labor in Scheiben geschnitten und vakuumverpackt. Trotz Einhaltung der HACCP-Hygienevorschriften können sie aufgrund der gemeinsamen Verarbeitung an der Theke Spuren aller 14 Allergene (EU-Verordnung 1169/2011) enthalten (Gluten, Milch, Schalenfrüchte, Senf, Eier, Sellerie, Soja, Sesam, Erdnüsse, Sulfite, Fisch, Krebstiere, Weichtiere, Lupinen).

Bei schweren Allergien oder Zöliakie wird vom Kauf von an der Theke portionierten Produkten abgeraten.