Marco salumi e formaggi
Pecorino mit Mohnsamen
Pecorino mit Mohnsamen
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Pecorino-Käse, handwerklich aus frischer Schafsmilch hergestellt.
Die Käseherstellung erfolgt nach traditionellen Methoden. Anschließend werden Mohnsamen hinzugefügt, die den Geschmack des Produkts nicht verändern, jedoch alle typischen Aromen des Mohns hinzufügen.
Herkunft der Milch: Italien.
Zutaten: pasteurisierte Schafsmilch, Salz, Lab. Oberflächlich behandelt mit den Konservierungsstoffen E235, E202 und Mohnsamen. Rinde nicht essbar
Nettogewicht: ca. 400 g
⚠️ Informationen zu Allergenen und Verpackung:
• Vom Hersteller am Ursprungsort versiegelte Produkte: Die Zutaten und Allergene sind den Angaben auf dem Datenblatt und der unversehrten Originalverpackung zu entnehmen.
• Von uns geschnittene / portionierten lose Produkte: Sie werden in unserem Labor in Scheiben geschnitten und vakuumverpackt. Trotz der Einhaltung der HACCP-Hygienevorschriften können sie aufgrund der Vermischung an der Theke Spuren aller 14 Allergene enthalten (EU-Verordnung 1169/2011) (Gluten, Milch, Schalenfrüchte, Senf, Eier, Sellerie, Soja, Sesam, Erdnüsse, Sulfite, Fisch, Krebstiere, Weichtiere, Lupinen).
Bei schweren Allergien oder Zöliakie wird vom Kauf von an der Theke portionierten Produkten abgeraten.
