Mini blau Birne und Clementine 300g

Der Mini Blu Pera e Clementina ist ein süßer und milder Blauschimmelkäse, der aus Bergmilch hergestellt wird.
Er wird in Weinblättern gereift und auf der flachen Seite werden Birnenwürfel und eine ganze Clementine angeordnet. 
Die Süße der Früchte verschmilzt mit den Aromen des Blauschimmelkäses und hebt sie hervor.
Eine Kreation, die neue Geschmackserlebnisse und andere Arten des Käsegenusses ermöglicht, eine Reise zur Entdeckung neuer, anregender Kombinationen, die optisch ansprechend und faszinierend sind.
Der Teig ist weich, kompakt und zartschmelzend, der Geschmack ist süß, angenehm und mild.

Zutaten: Käse (PASTEURISIERTE MILCH, Salz, Milchsäure- und Reifekulturen), Kandierte Birnenwürfel 5 % (Birnen 49 %, Glukose-Fruktose-Sirup, Saccharose, Säureregulator: Zitronensäure E330, Aroma), Ganze kandierte Clementinen 2 % (Clementinen 49 %, Glukose-Fruktose-Sirup, Saccharose, Säureregulator: Zitronensäure E330, Konservierungsmittel: SCHWEFELLDAMPF E220 (als Rückstand). In Weinblättern gewickelt.

Nettogewicht: ca. 300 g

Haltbarkeit: ca. 30 Tage

⚠️ Informationen zu Allergenen und Verpackung:

• Vom Hersteller versiegelt gelieferte Produkte: Die Angaben zu den Zutaten und Allergenen auf dem Datenblatt und der unversehrten Originalverpackung sind maßgeblich.

• Von uns geschnittene / portioniertierte lose Produkte: Sie werden in unserem Labor in Scheiben geschnitten und vakuumverpackt. Trotz der Einhaltung der HACCP-Hygienevorschriften können sie aufgrund der Vermischung an der Theke Spuren aller 14 Allergene enthalten (EU-Verordnung 1169/2011) (Gluten, Milch, Schalenfrüchte, Senf, Eier, Sellerie, Soja, Sesam, Erdnüsse, Sulfite, Fisch, Krebstiere, Weichtiere, Lupinen).

Bei schweren Allergien oder Zöliakie wird vom Kauf von an der Theke portionierten Produkten abgeraten.