Toskanischer Lonzino in Scheiben

Zutaten: Schweinefleisch, Salz, Zucker (Dextrose, Saccharose), Gewürze, natürliche Aromen. Antioxidationsmittel: E300 Ascorbinsäure. Konservierungsstoffe: E252 Kaliumnitrat, E250 Natriennitrit. 
Allergene: Keine. EU-Verordnung 1169/2011 
Gentechnik:  Keine. Gemäß Verf. (EG) 1829/2003 und 1830/2003 
Herkunft des Fleisches: Italien.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:  
Energie: 242 kcal / 1015 kJ 
Fett: 11 g
davon gesättigte Fettsäuren: 5 g
Eiweiß: 36 g
Kohlenhydrate: 1 g
davon Zucker: 1 g
Salz: 3,5 g

⚠️ Informationen zu Allergenen und Verpackung:

• Vom Hersteller versiegelt gelieferte Produkte: Die Angaben zu Zutaten und Allergenen auf der Produktkarte und der unversehrten Originalverpackung sind maßgeblich.

• Von uns geschnittene / portionierten lose Produkte: Diese werden in unserem Labor geschnitten und vakuumverpackt. Trotz der Einhaltung der HACCP-Hygienevorschriften können sie aufgrund der gemeinsamen Verarbeitung an der Theke Spuren aller 14 Allergene enthalten (EU-Verf. 1169/2011) (Gluten, Milch, Schalenfrüchte, Senf, Eier, Sellerie, Soja, Sesam, Erdnüsse, Sulfite, Fisch, Krebstiere, Weichtiere, Lupinen).

Bei schweren Allergien oder Zöliakie wird vom Kauf von an der Theke portionierten Produkten abgeraten.