Marco salumi e formaggi
Pecorino-Riserva mit Trüffel
Pecorino-Riserva mit Trüffel
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Zutaten: pasteurisierte Schafsmilch, Salz, Brösel und Scheiben von Sommertrüffel 1 % (Tuber aestivum vitt, Wasser, Salz, Aroma), Lab, ausgewählte Milchsäurebakterienkulturen. Konservierungsmittel E235, ätherisches Öl von Wintergrün, nur zur Oberflächenbehandlung verwendet. Rinde nicht essbar
⚠️ Informationen zu Allergenen und Verpackung:
• Vom Hersteller versiegelte Produkte: Die Zutaten und Allergene sind auf der Produktkarte und der unversehrten Originalverpackung wahrheitsgemäß angegeben.
• Von uns geschnittene / portionierten lose Produkte: Diese werden in unserem Labor in Scheiben geschnitten und vakuumverpackt. Trotz der Einhaltung der HACCP-Hygienevorschriften können sie aufgrund der gemeinsamen Handhabung an der Theke Spuren aller 14 Allergene (EU-Verordnung 1169/2011) enthalten (Gluten, Milch, Schalenfrüchte, Senf, Eier, Sellerie, Soja, Sesam, Erdnüsse, Sulfite, Fisch, Krebstiere, Weichtiere, Lupinen).
Bei schweren Allergien oder Zöliakie wird vom Kauf von an der Theke portionierten Produkten abgeraten.
