Fenchelsalami g.g.A.

Zutaten: Schweinefleisch (Herkunft des Fleisches: Italien), Salz, Zucker (Dextrose, Saccharose), gebrochener und gemahlener Pfeffer, Fenchelsamen, Knoblauch. 
Antioxidationsmittel: E300 Ascorbinsäure 
Konservierungsstoffe: E252 Kaliumnitrat, E250 Natriumnitrit.                                                                          

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g Produkt: 
Energie 344 kcal / 1426 kJ 
Fett 31 g   
davon gesättigte Fettsäuren 13 g. 
Eiweiß 24 g. 
Kohlenhydrate 0,5 g   
davon Zucker 0,5 g   
Salz 4 g

⚠️ Informationen zu Allergenen und Verpackung:

• Vom Hersteller versiegelt gelieferte Produkte: Die Zutaten und Allergene sind auf dem Etikett und der unversehrten Originalverpackung korrekt angegeben.

• Von uns geschnittene / portioniere lose Produkte: Diese werden in unserem Labor in Scheiben geschnitten und vakuumverpackt. Trotz der Einhaltung der HACCP-Hygienevorschriften können sie aufgrund der gemeinsamen Verarbeitung an der Theke Spuren aller 14 Allergene enthalten (EU-Verordnung 1169/2011) (Gluten, Milch, Schalenfrüchte, Senf, Eier, Sellerie, Soja, Sesam, Erdnüsse, Sulfite, Fisch, Krebstiere, Weichtiere, Lupinen).

Bei schweren Allergien oder Zöliakie wird vom Kauf von an der Theke portionierten Produkten abgeraten.