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Marco salumi e formaggi

Feigenkonfitüre extra aus dem Piemont 200g

Feigenkonfitüre extra aus dem Piemont 200g

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Die Feige „dall’osso“ ist eine alte piemontesische Sorte. Die Frucht ist schwarz und hat rotes Fruchtfleisch. Die Bezeichnung „dall’osso“ geht auf eine Verhärtung der inneren Schale zurück, die sich einrollt und eine Art Kern bildet. Dank ihres natürlichen Pektingehalts wird die Konfitüre dick und fest. Sie enthält auch die Schale und die kleinen Kerne im Inneren, sodass der natürliche Geschmack der Frucht erhalten bleibt.

Zutaten: Feigen 89,94 %, Zucker 14,10 %, Zitrone 0,79 %                                        Ohne Verdickungsmittel oder künstliche Stoffe.                                                                              Hervorragend als Beilage zu Fleisch.                                                                                      Perfekt zu Käse und Nüssen.

Nährwerte pro 100 g

Energie

541 kJ

 

127 kcal

Fett

0 g

davon gesättigte Fettsäuren

0 g

davon einfach ungesättigte Fettsäuren

0 g

davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren

0 g

Kohlenhydrate

30 g

davon Zucker

30 g

davon mehrwertige Alkohole

0 g

davon Stärke

0 g

Ballaststoffe

1,3 g

Eiweiß

1,2 g

Salz

0 g

Zutaten: Feigen, Zucker, Zitrone

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