Handwerklich hergestellte Kirschkonfitüre extra aus hartreifen Kirschen aus dem Piemont

Die Savoyer, die in Turin herrschten, führten im 17. Jahrhundert den Kirschanbau ein, um Vögel anzulocken, die sie jagten.                                                                                      Später trugen die Kamaldulenser-Eremiten dazu bei, die Kirschen zu verbreiten, indem sie daraus Konfitüren und Liköre herstellten.                                                                                                                        Duroni, im Piemontesischen Graffion genannt, sind neuere Sorten mit größeren Früchten und festerem Fruchtfleisch.                                                                                                                    Zutaten: Duroni-Kirschen 82,39 %, Zucker 15,31 %.                                                          Ohne Verdickungsmittel oder künstliche Stoffe.                                                                            Hervorragend zum Frühstück und zum Garnieren von Keksen und Torten geeignet. Sie bleibt stückig und kompakt, damit die Frucht auf natürliche Weise zur Geltung kommt.

Nährwerte pro 100 g