Geschenkidee Pecorino-Käse und Salami

• 400g Pecorino mit Pistazien aus Siena 

  Zutaten: Pasteurisierte Schafsmilch, Pistazien mind. 3%, Salz, Lab.
  Oberflächenbehandlung: Konservierungsstoffe: E235, E202. Herkunft der Milch: Italien. Allergene: Milch und Milchprodukte, Schalenfrüchte (Pistazien) Vgl. Anhang 2, EU-Verordnung 1169/2011. Gentechnik: frei Vgl. Verf. 1829/2003/EG und 1830/2003/EG.

  Nährwerte:                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            ���Fett 33g
  davon gesättigte Fettsäuren 22g
  Eiweiß 23g
  Kohlenhydrate 1,8g
  davon Zucker 1,8g
  Salz 1,6g

• 400g Pecorino mit Trüffel aus Siena 

  Zutaten: Pasteurisierte Schafsmilch, Trüffel (Tuber aestivum vitt) mind. 1% Salz, Lab, Aroma. Oberflächlich behandelt mit Konservierungsstoffen E235,E202. Herkunft der Milch: Italien  
  Allergene: Milch und Milchprodukte EU-Verordnung 1169/2011. 
  Gentechnik: frei Vgl. Verf. 1829/2003/EG und 1830/2003/EG

  Nährwerte pro 100g: 
  Energie: 397 kcal / 1645 kJ 
  Fett 33g 
  davon gesättigte Fettsäuren 22g 
  Eiweiß 23g 
  Kohlenhydrate 1,8g 
  davon Zucker 1,8g 
  Salz 1,6g

• 200g Salami mit Pistazien aus Siena 

  Zutaten: Schweinefleisch, Salz, Zucker (Dextrose, Saccharose), Pistazien 2%, Gewürze, Aromen - Antioxidationsmittel: E300 Ascorbinsäure Konservierungsstoffe: E252 Kaliumnitrat, E250 Natriumnitrit. 
  Allergene: Schalenfrüchte (Pistazien). 
  Gentechnik: frei. Vgl. Verf. 1829/2003/EG und 1830/2003/EG.
  Herkunft des Fleisches: Italien

  Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:  
  Energie: 411 kcal / 1706 kJ 
  Fett: 31g
  davon gesättigte Fettsäuren: 11g
  Eiweiß: 32g
  Kohlenhydrate: 2g
  davon Zucker: 1g
  Salz: 4g

• 200g Salami von CINTA SENESE g.g.A. 

  Zutaten: Schweinefleisch „CINTA SENESE g.g.A.“, Salz, Zucker (Dextrose, Saccharose), Gewürze, Aromen. Antioxidationsmittel: E300 Ascorbinsäure. 
  Konservierungsstoffe: E252 Kaliumnitrat, E250 Natriumnitrit 
  Allergene: frei. EU-Verordnung 1169/2011. 
  Gentechnik: frei Vgl. Verf. 1829/2003/EG und 1830/2003/EG 
  Herkunft des Fleisches: Italien.

  Durchschnittliche Nährwerte pro 100g: 
  Energie: 444 kcal / 1840 kJ
  Fett: 37g
  davon gesättigte Fettsäuren: 13g
  Eiweiß: 27g
  Kohlenhydrate: 0g
  davon Zucker: 0g
  Salz: 4,5g

⚠️ Informationen zu Allergenen und Verpackung:

• Vom Hersteller am Ursprungsort versiegelte Produkte: Die Angaben zu Zutaten und Allergenen auf dem Etikett und der unversehrten Originalverpackung sind maßgeblich.

• Von uns geschnittene / portionierten lose Produkte: Diese werden in unserem Labor geschnitten und vakuumverpackt. Trotz Einhaltung der HACCP-Hygieneverfahren können sie aufgrund der Kreuzkontamination am Verkaufstresen Spuren aller 14 Allergene enthalten (EU-Verf. 1169/2011) (Gluten, Milch, Schalenfrüchte, Senf, Eier, Sellerie, Soja, Sesam, Erdnüsse, Sulfite, Fisch, Krebstiere, Weichtiere, Lupinen).

Bei schweren Allergien oder Zöliakie wird vom Kauf von am Verkaufstresen portionierten Produkten abgeraten.