Auricchio schwarze Kordel

Vollkommen natürlich gereifter Provolone, ohne jegliche Behandlung

Zutaten: Milch (97,98 %), Salz (2 %), Lab (0,02 %). Herkunft der Milch: Italien
Von Natur aus laktosefrei - Enthält Galaktose

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
Energie : 1544 kJ / 372 kcal  
Fett : 30 g 
davon gesättigte Fettsäuren 20 g   
Kohlenhydrate: < 0,5 g 
davon Zucker 0 g 
Ballaststoffe : 0 g 
Eiweiß: 25 g 
Salz: 2,5 g

⚠️ Informationen zu Allergenen und Verpackung:

• Vom Hersteller am Ursprungsort versiegelte Produkte: Die Zutaten und Allergene sind auf der und der Originalverpackung unverändert angegeben.

• Von uns geschnittene / portioniere lose Produkte: Diese werden in unserem Labor geschnitten und vakuumverpackt. Trotz der Einhaltung der HACCP-Hygieneverfahren können sie aufgrund der Vermischung an der Theke Spuren aller 14 Allergene enthalten (EU-Verordnung 1169/2011) (Gluten, Milch, Schalenfrüchte, Senf, Eier, Sellerie, Soja, Sesam, Erdnüsse, Sulfite, Fisch, Krebstiere, Weichtiere, Lupinen).

Bei schweren Allergien oder Zöliakie wird vom Kauf von an der Theke portionierten Produkten abgeraten.