Pecorino al peperoncino di Siena

Il sapore del formaggio si fonde con quello del peperoncino, creando un aroma ed un gusto sorprendenti.  
È ottenuto con fresco latte pastorizzato di pecora lavorato con metodi tradizionali con l’aggiunta di fermenti selezionati.
Speciale per la preparazione di antipasti, per impreziosire insalate, per farcire focacce, sulle bruschette o semplicemente gustato a tavola con un buon bicchiere di vino rosso.

Ingredienti: Latte di pecora pastorizzato, peperoncino contuso (min 0.5%),  sale, caglio. Trattato in superficie con conservanti: E235, E202.

Allergeni: latte e derivati

Origine del latte: Italia 

Scadenza: 5 mesi circa, conservare in frigorifero il pacchetto. 
Conservazione: una volta aperto, tenere in un box ermetico per formaggio, senza plastica, senza carta e consumare preferibilmente entro tre mesi.

Peso netto: 400g circa