Soppressata artesanal de Montespertoli

Ingredientes: Carne de cerdo, sal, dextrosa, sacarosa, ajo, plantas aromáti-
cas, limón, especias, antioxidantes E300, conservantes E250
Alérgenos: Ausentes. El producto en cuestión no contiene ingredientes que contengan gluten de forma natural; en el establecimiento no se procesan ingredientes que contengan gluten.
OGM: ausentes.
Origen de la carne: Italia.

Valores nutricionales:
Valor energético: 405 Kcal / 100 g: 1675 Kj / 100 g
Grasas 35,80 g / 100 g
de las cuales saturadas 13,00 g / 100 g
Hidratos de carbono 2,70 g / 100 g
de los cuales azúcares 0,3 g / 100 g
Proteínas 17,80 g / 100 g
Sal 2,108 g / 100 g
Sodio 0,8430 g / 100 g

⚠️ Información sobre alérgenos y envasado:

• Productos sellados en origen por el fabricante: Son válidos los ingredientes y alérgenos indicados fielmente en la ficha y en el envase original intacto.

• Productos al corte / a granel porcionados por nosotros: Son loncheados y envasados al vacío en nuestro laboratorio. A pesar del cumplimiento de los procedimientos higiénicos HACCP, debido a la manipulación promiscua en el mostrador pueden contener trazas de los 14 alérgenos (Reg. UE 1169/2011) (gluten, leche, frutos de cáscara, mostaza, huevos, apio, soja, sésamo, cacahuetes, sulfitos, pescado, crustáceos, moluscos, altramuces).

En caso de alergias graves o celiaquía, se desaconseja la compra de productos porcionados en el mostrador.