Salchicha de cerdo de raza Cinta Senese DOP

Ingredientes: carne de cerdo «Cinta senese DOP», sal, azúcares (dextrosa, sacarosa), especias, aromas naturales. Antioxidante: E300 ácido ascórbico. 
Corrector de acidez: E262 acetato de sodio. 
Origen de la carne: Italia.  
Alérgenos: Ausentes. Reglamento UE 1169/2011 
OMG: ausentes Ref. Reg. 1829/2003/CE y 1830/2003/CE

VALORES NUTRICIONALES MEDIOS POR 100 g DE PRODUCTO:  
Energía 1683 kJ, 405 kcal   
Grasas totales 32 g  
de las cuales ácidos grasos saturados 12 g   
Hidratos de carbono 0 g   
de los cuales azúcares 0 g  
Proteínas 29 g   
Sal 4,7 g

⚠️ Información sobre alérgenos y envasado:

• Productos sellados en origen por el productor: Prevalecen los ingredientes y alérgenos indicados fielmente en la ficha y en el envase original intacto.

• Productos cortados al corte / a granel porcionados por nosotros: Se cortan en lonchas y se envasan al vacío en nuestro obrador. A pesar de respetar los procedimientos de higiene HACCP, debido a la manipulación conjunta en el mostrador pueden contener trazas de los 14 alérgenos (Reg. UE 1169/2011) (gluten, leche, frutos de cáscara, mostaza, huevos, apio, soja, sésamo, cacahuetes, sulfitos, pescado, crustáceos, moluscos, altramuces).

En caso de alergias graves o celiaquía, se desaconseja comprar productos porcionados en el mostrador.