Ragú de carne Chianina 180 g

Especialidad gastronómica a base de carne bovina de raza Chianina I.G.P.
La Chianina es una de las razas bovinas más antiguas de Italia y debe su nombre a la zona de cría: la Valdichiana, en Toscana.  
Su carne es muy apreciada, no solo por su sabor inconfundible, sino también porque es más magra y digestiva que la de otras razas bovinas europeas. Además, es la única raza de la que se obtiene el clásico bistec a la florentina.
El ragú blanco de Chianina es una auténtica especialidad gastronómica pensada para quienes aman los sabores equilibrados pero intensos.
Un aliado más en la cocina para hacer más apetecible cada plato de pasta.

Ingredientes: Pulpa de tomate, carne de ternera Chianina Vitellone IGP Bianco de los Apeninos centrales 36%, cebolla, apio, zanahorias, vino tinto (sulfitos), aceite de oliva virgen extra, panceta curada 4% (carne de cerdo, sal, pimienta, ajo), sal, azúcar, ajo*. 
*Puede contener trazas de cacahuetes.

peso neto 180 g

El producto debe conservarse alejado de fuentes de calor. Una vez abierto, el producto se conserva en el frigorífico entre 0° y +4° C durante 5 días.
Ideal para: acompañar pasta

Valores medios por 100 g de producto: 
Energía 176 Kcal / 736,4 kJ
Grasas totales 12 g
Grasas saturadas 2,9 g
Hidratos de carbono 2,9 g
Azúcares 2,1 g
Proteínas 14,2 g
Sal 835 mg