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Marco salumi e formaggi

Jamón de jabalí en lonchas

Jamón de jabalí en lonchas

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Ingredientes: Carne de jabalí, sal, aromas, especias, azúcares (dextrosa) Conservantes: E250 
Alérgenos: Ausentes. Reglamento UE 1169/2011 
OMG: ausentes Ref. Reg. 1829/2003/CE y 1830/2003/CE 
Origen de la carne: CEE

Valores nutricionales medios por 100 g:  
Energía: 211 kcal / 882 kJ
Grasas: 7 g
De las cuales, ácidos grasos saturados: 2,3 g
Proteínas: 36 g
Hidratos de carbono: 1 g
De los cuales, azúcares: 1 g
Sal: 2,2 g

⚠️ Información sobre alérgenos y envasado:

• Productos sellados en origen por el productor: Prevalecen los ingredientes y alérgenos indicados fielmente en la ficha y en el envase original intacto.

• Productos cortados / a granel, porcionados por nosotros: Se cortan en lonchas y se envasan al vacío en nuestro obrador. A pesar de respetar los procedimientos de higiene HACCP, debido a la manipulación compartida en el mostrador, pueden contener trazas de los 14 alérgenos (Reg. UE 1169/2011) (gluten, leche, frutos de cáscara, mostaza, huevos, apio, soja, sésamo, cacahuetes, sulfitos, pescado, crustáceos, moluscos, altramuces).

En caso de alergias graves o celiaquía, se desaconseja la compra de productos porcionados en el mostrador.

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