Jamón cocido de castaña dulce de la casa Rago

Ingredientes: Cerdo negro lucano, Sal, Dextrosa, Fructosa, Especias, Aromas, Antioxidante E 301 / Conservantes: E250, E 452. 
Origen de la carne: Italia 
El producto no contiene sustancias o productos que provoquen alergias o intolerancias (D. LGS114/2006, REG. CE1169/2011)

Valores referidos a 100 g de producto:  
Energía: 358 kCal - 1491 kJ
Grasas: 23g  
de las cuales saturadas: 9,03g  
Carbohidratos 0,43g
azúcares 0,06g
Proteínas 37,2g                                                                                                                                                          Sal 4,55g

⚠️ Información sobre alérgenos y envasado:

• Productos sellados en origen por el productor: Los ingredientes y alérgenos indicados fielmente en la ficha y en el envase original intacto son los que prevalecen.

• Productos al corte / a granel porcionados por nosotros: Son loncheados y envasados al vacío en nuestro obrador. A pesar de seguir los procedimientos de higiene HACCP, debido a la manipulación en el mostrador pueden contener trazas de los 14 alérgenos (Reg. UE 1169/2011) (gluten, leche, frutos de cáscara, mostaza, huevos, apio, soja, sésamo, cacahuetes, sulfitos, pescado, crustáceos, moluscos, altramuces).

En caso de alergias graves o celiaquía, se desaconseja la compra de productos porcionados en el mostrador.