Piave D.O.P. curado, maduración mínima de 6 meses

Ingredientes: leche de vaca pasteurizada, sal, cuajo naturalmente sin lactosa 

Valores nutricionales medios por 100 g:
Energía: 1845 kJ / 445 kcal 
Grasas: 36 g
De las cuales, ácidos grasos saturados: 25 g
Hidratos de carbono: 0 g
De los cuales, azúcares: 0 g
Proteínas: 29 g
Sal: 1,9 g

⚠️ Información sobre alérgenos y envasado:

• Productos sellados en origen por el productor: Se consideran válidos los ingredientes y alérgenos indicados fielmente en la ficha y en el envase original intacto.

• Productos cortados / vendidos a granel y porcionados por nosotros: Se cortan en lonchas y se envasan al vacío en nuestro obrador. A pesar de que se respetan los procedimientos higiénicos HACCP, debido a la manipulación conjunta en el mostrador pueden contener trazas de los 14 alérgenos (Reglamento UE 1169/2011) (gluten, leche, frutos de cáscara, mostaza, huevos, apio, soja, sésamo, cacahuetes, sulfitos, pescado, crustáceos, moluscos, altramuces).

En caso de alergias graves o celiaquía, se desaconseja la compra de productos porcionados en el mostrador.