Pecorino en hojas de nogal

Este pecorino curado en hoja de nogal, de sabor dulce y decidido, tiene un aroma intenso e irresistible.
Elaborado siguiendo métodos tradicionales, se cura de 30 a 60 días a bajas temperaturas.  
Es excelente solo, o acompañado con un hilo de miel o una compota de fruta.  
Este pecorino es el resultado de la tradición quesera de Siena, que desde hace más de 70 años produce embutidos y quesos de altísima calidad.
Su sabor decidido pero dulce y aromático lo hace excelente para disfrutar junto con miel y mermeladas. 

ingredientes: leche de oveja pasteurizada, sal, cuajo. Tratado en superficie con conservantes E235, E202 y hojas de nogal. Corteza no comestible.

Caducidad: aproximadamente 5 meses, conservar el paquete en el refrigerador. 
Conservación: una vez abierto, mantener en un recipiente hermético para queso, sin plástico, sin papel y consumir preferiblemente antes de tres meses.

peso neto: aproximadamente 400 g