Marco salumi e formaggi
Mozzarella de búfala
Mozzarella de búfala
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100% leche de búfala, elaborada con métodos artesanales, ¡nuestra mozzarella de búfala es la reina de la mesa!
Ingredientes: leche de búfala, cuajo y sal. Origen de la leche: Italia.
Alérgenos: lactosa. Conservación: conservarla a 4/8° manteniéndola sumergida en su líquido de gobierno. Antes de consumirla, déjela a temperatura ambiente durante aproximadamente 1 hora o sumerja el envase en agua tibia durante unos 10 minutos.
Valores nutricionales medios por 100g |
|
|---|---|
| Energía (kj/kcal) | 1215,10/290 |
| Grasas | 22 g |
| de las cuales ácidos grasos saturados | 14 g |
| Carbohidratos | 1 g |
| de los cuales azúcares | < 0,5 g |
| Proteínas | 20 g |
| Sal | 0,28 g |
