Marco salumi e formaggi
Mini azules cerezas y guindas 300 g
Mini azules cerezas y guindas 300 g
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El Mini Azul con cerezas y guindas recubiertas de chocolate es un queso azul dulce y delicado, elaborado con leche de montaña.
Se afina en hojas de vid y en la cara plana se colocan cerezas y guindas recubiertas de chocolate.
El dulzor de la fruta y del chocolate se funde y realza los aromas del queso azul.
Una creación para dar vida a nuevos sabores y formas de consumir queso de manera diferente, un viaje para descubrir nuevas combinaciones estimulantes desde el punto de vista estético y cautivadoras.
La pasta es blanda, compacta y fundente; el sabor es dulce, agradable y delicado.
Ingredientes: Queso (LECHE pasteurizada, sal, fermentos lácticos y de maduración), cerezas confitadas (cerezas 49%, jarabe de glucosa-fructosa, sacarosa, corrector de acidez: E330, conservante: E202, colorante: E127, conservante: E220 como residuo), guindas recubiertas de chocolate (guindas confitadas 46% (cerezas, jarabe de glucosa-fructosa, sacarosa, zumo concentrado de guinda 5%, corrector de acidez: E330, colorante: E163, aromas, conservante: E220 como residuo), chocolate negro 53% (sacarosa, pasta de cacao, manteca de cacao, emulgente: lecitina de girasol, aroma), goma arábiga, agente de recubrimiento: goma laca y aceite vegetal de coco). Envuelto en hojas de vid.
Vida útil: unos 30 días
peso neto: unos 300 g
⚠️ Información sobre alérgenos y envasado:
• Productos sellados en origen por el productor: La información sobre ingredientes y alérgenos que figura en la ficha y en el envase original intacto es la que cuenta.
• Productos cortados / a granel porcionados por nosotros: Se cortan en lonchas y se envasan al vacío en nuestro obrador. A pesar de respetar los procedimientos higiénicos HACCP, debido a la manipulación conjunta en el mostrador pueden contener trazas de los 14 alérgenos (Reg. UE 1169/2011) (gluten, leche, frutos de cáscara, mostaza, huevos, apio, soja, sésamo, cacahuetes, sulfitos, pescado, crustáceos, moluscos, altramuces).
En caso de alergias graves o celiaquía, se desaconseja comprar productos porcionados en el mostrador.
