Marco salumi e formaggi
Lardo de cinta senese DOP en trozos
Lardo de cinta senese DOP en trozos
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Ingredientes: tocino de cerdo de raza Cinta Senese, sal, especias, ajo, plantas aromáticas.
Alérgenos: Ausentes. Reglamento UE 1169/2011
OMG: ausentes Ref. Reg. 1829/2003/CE y 1830/2003/CE.
Origen de la carne: Italia
Valores nutricionales medios por 100 g:
Energía: 697 kcal / 2864 kJ
Grasas: 77 g
De las cuales ácidos grasos saturados: 25 g
Proteínas: 0,8 g
Hidratos de carbono: 0,1 g
De los cuales azúcares: < 0,1 g
Sal: 1,9 g
Peso neto: 400 g aproximadamente
⚠️ Información sobre alérgenos y envasado:
• Productos precintados en origen por el fabricante: Los ingredientes y alérgenos indicados en la ficha y en el envase original intacto son los que hacen fe.
• Productos cortados / a granel porcionados por nosotros: Se rebanan y envasan al vacío en nuestro laboratorio. A pesar del cumplimiento de los procedimientos higiénicos HACCP, debido a la manipulación cruzada en el mostrador, pueden contener trazas de los 14 alérgenos (Reg. UE 1169/2011) (gluten, leche, frutos de cáscara, mostaza, huevo, apio, soja, sésamo, cacahuetes, sulfitos, pescado, crustáceos, moluscos, lupinos).
En caso de alergias graves o celiaquía, se desaconseja la compra de productos porcionados en el mostrador.
