Papada de cerdo de Cinta Senese con denominación de origen protegida.

Ingredientes: Carne de cerdo de Cinta Senese D.O.P., sal, azúcares (dextrosa, sacarosa), especias, aromas naturales 
Alérgenos: Ausentes. Reglamento UE 1169/2011  
OMG: ausentes. Ref. Regl. 1829/2003/CE y 1830/2003/CE 
Origen de la carne: Italia

Valores nutricionales medios por 100 g:  

Energía: 793 kcal / 3318 kJ 
Grasas: 88 g
de las cuales, ácidos grasos saturados: 29 g
Proteínas: 1,5 g
Hidratos de carbono: 0 g
De los cuales, azúcares: 0 g
Sal: 5 g

⚠️ Información sobre alérgenos y envasado:

• Productos sellados en origen por el fabricante: Prevalece la información sobre ingredientes y alérgenos indicada fielmente en la ficha y en el envase original intacto.

• Productos al corte / a granel porcionados por nosotros: Se cortan en lonchas y se envasan al vacío en nuestro obrador. A pesar de respetar los procedimientos de higiene HACCP, debido a la manipulación conjunta en el mostrador, pueden contener trazas de los 14 alérgenos (Regl. UE 1169/2011) (gluten, leche, frutos de cáscara, mostaza, huevos, apio, soja, sésamo, cacahuetes, sulfitos, pescado, crustáceos, moluscos, altramuces).

En caso de alergias graves o celiaquía, se desaconseja comprar productos porcionados en el mostrador.