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Marco salumi e formaggi

Criadilla de leche de búfala

Criadilla de leche de búfala

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La última en llegar es nuestra «figliata», que acoge en su seno deliciosas cerecitas, elaborada con leche fresca del día, procedente de las mejores ganaderías de la llanura del Sele.

Ingredientes: leche de búfala, nata UHT, cuajo y sal.
Alérgenos: lactosa

Valores nutricionales medios por 100 g

Energía (kJ/kcal) 1215,10/290
Grasas 22 g
de las cuales, ácidos grasos saturados 14 g
Hidratos de carbono 1 g
de los cuales, azúcares < 0,5 g
Proteínas 20 g
Sal 0,28 g

 

Conservación: conservarla a 4/8 °C, dejándola sumergida en su líquido de conservación. Antes de consumirla, déjela a temperatura ambiente durante aproximadamente 1 hora o sumerja el envase en agua tibia durante unos 10 minutos.

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