Compota de cebolla y miel 200 g

Preparada con no menos de un 70% de cebolla, es una confitura cremosa en la que todavía se reconocen los pequeños trozos de los bulbos frescos, capaz de «contar» al paladar deliciosos matices, en un equilibrio perfecto entre el sabor de la cebolla, la dulzura de la miel de mil flores y la sutil acidez del zumo de limón. Maridajes: con quesos de pasta dura y larga curación, como el Parmigiano Reggiano y el Grana Padano; para acompañar una fuente de carnes cocidas; para decorar una crema de calabaza; con carnes de cerdo; sobre una tostada caliente con paté de foie gras, lascas de pecorino y hojas de tomillo.

ingredientes: cebolla (origen UE) 60%, miel de mil flores (origen UE) 30%, azúcar, zumo de limón, espesante: pectina (E440), corrector de acidez: ácido cítrico (E330). Puede contener trazas de sulfitos. Producto elaborado en Italia 

Valores nutricionales medios por 100 g:
Energía: 685 kJ / 161 kcal 
Grasas: <0,5 g
De las cuales, ácidos grasos saturados: <0,1 g
Hidratos de carbono: 39 g
De los cuales: azúcares: 39 g
Proteínas: 0,6 g
Sal: <0,01 g