Marco salumi e formaggi
Confitura extra artesanal de cerezas duronas del Piamonte
Confitura extra artesanal de cerezas duronas del Piamonte
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Los Saboya, soberanos en Turín, introdujeron el cultivo de las cerezas en el siglo XVII, como reclamo para las aves que cazaban. Más tarde, los ermitaños camaldulenses contribuyeron a difundirlas utilizándolas para elaborar confituras y licores. Las cerezas duroni, llamadas Graffion en piamontés, son variedades más recientes, cuyos frutos son más grandes y de pulpa más firme. Ingredientes: Cerezas duroni 82,39 %, azúcar 15,31 %. Sin espesantes ni sustancias artificiales. Ideal para el desayuno y adecuada para decorar galletas y tartas. Se mantiene compacta y con trozos para conservar de forma natural la fruta.
Valores nutricionales por 100 g
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Valor energético |
793 kJ |
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187 kcal |
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Grasas |
0 g |
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de las cuales, saturadas |
0 g |
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de los cuales, ácidos grasos monoinsaturados |
0 g |
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de los cuales, ácidos grasos poliinsaturados |
0 g |
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Hidratos de carbono |
45 g |
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de los cuales, azúcares |
45 g |
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de los cuales, polialcoholes |
0 g |
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de los cuales, almidón |
0 g |
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Fibra alimentaria |
1,4 g |
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Proteínas |
1 g |
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Sal |
0,02 g |
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Ingredientes: Cerezas, azúcar. |
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