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Marco salumi e formaggi

Galleta grande de trigo toscano km 0 - 250g -

Galleta grande de trigo toscano km 0 - 250g -

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A pocos km de nuestro centro de producción se cultiva el trigo de la Garfagnana, donde el aire del mar se une al de la montaña. Se muele a la piedra para obtener una harina que nos permite elaborar una galleta inconfundible, ligera y, al mismo tiempo, llena de sabor, manteniendo la sencillez de los ingredientes de la receta

Ingredientes:

Harina de trigo blando toscano molida a la piedra (46%), Azúcar, Mantequilla, Huevos frescos, Zumo de naranja (zumo de naranja concentrado, agua, zumo de uva a partir de concentrado 3%, aromas naturales, acidificante: ácido cítrico), aromas), Leche entera italiana, Clara de huevo, Gasificante (difosfato disódico, bicarbonato de sodio, almidón de arroz).                                                                                                                        Puede contener trazas de mostaza, soja y frutos de cáscara.                                                    No contiene OMG, conservantes ni colorantes.

DECLARACIÓN NUTRICIONAL  
Valores nutricionales medios por 100 g

Valor energético

2500 kJ - 487 kcal

Grasas

18 g

de las cuales, ácidos grasos saturados

11 g

Hidratos de carbono

68 g

de los cuales, azúcares

30 g

Fibra

1,8 g

Proteínas

9,4 g

Sal

0,06 g

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