Prosciutto crudo di suino nero lucano di casa Rago

Ingredienti: suino nero Lucano, sale, aromi, spezie Origine carne: Italia.
Il prodotto non contiene sostanze o prodotti che provocano allergie o intolleranze (D. LGS114/2006, REG. CE1169/2011)

tabella nutrizionale:  
valori riferiti su 100g di prodotto
energia: 358 kcl - 1491 kj
grassi: 23 g                                                                                                                                    di cui saturi 9,03g                                                                                                                  carboidrati: 0,43g                                                                                                              zuccheri 0,06 g                                                                                                                      proteine 37,2 g                                                                                                                          sale 4,55g

⚠️ Informazioni su Allergeni e Confezionamento:

• Prodotti sigillati all'origine dal produttore: Fanno fede ingredienti e allergeni riportati fedelmente nella scheda e sulla confezione originale intatta.

• Prodotti al taglio / sfusi porzionati da noi: Vengono affettati e messi sottovuoto nel nostro laboratorio. Nonostante il rispetto delle procedure igieniche HACCP, a causa della manipolazione promiscua al banco possono contenere tracce di tutti i 14 allergeni (Reg. UE 1169/2011) (glutine, latte, frutta a guscio, senape, uova, sedano, soia, sesamo, arachidi, solfiti, pesce, crostacei, molluschi, lupini).

In caso di allergie gravi o celiachia, si sconsiglia l'acquisto di prodotti porzionati al banco.