{"product_id":"idea-regalo-vip-spedizione-inclusa-copia","title":"Ótima ideia para presente. ENVIO INCLUÍDO","description":"\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e1 kg de parmigiano reggiano com mais de 100 meses LIMITED EDITION                                  \u003cstrong\u003eIngredientes: LEITE, \u003c\/strong\u003esal, coalho (leite destacado - Reg. UE 1169\/2011)                Origem do leite: Itália                                                                                                        Alergénios: leite e produtos à base de leite                                                                      OGM NÃO - Reg. (UE) 1829\/03 - 1830\/03                                                                    \u003cstrong\u003eValores nutricionais médios por 100 g: \u003c\/strong\u003e                                                                               Energia: 402 kcal \/ 1671 kJ                                                                                            Gorduras totais: 30 g                                                                                                                das quais ácidos gordos saturados: 20 g                                                                                      Hidratos de carbono: 0 g                                                                                                                    dos quais açúcares: 0 g                                                                                                          Proteínas: 32 g                                                                                                                      Sal: 1,6 g                                                                                                                        PRESENÇA DE LACTOSE: NÃO\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e1 kg de Moliterno com trufa \n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eIngredientes: \u003c\/strong\u003eLEITE de ovelha pasteurizado, trufa negra de verão triturada (Tuber aestivum Vitt., sal, aromas) min. 5%, azeite virgem extra, sal, coalho. casca não comestível. \u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eAlergénios: LEITE (incluindo lactose) e derivados. \u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eGlúten: ausente.  \u003cbr\u003eOGM ausente.  \u003cbr\u003ePaís de origem do ingrediente primário: Itália. \u003cbr\u003ePaís de transformação: Itália\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eValores nutricionais médios por 100 g:  \u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eEnergia: 395 kcal \/ 1637 kJ \u003cbr\u003egorduras: 31,6 g \u003cbr\u003edas quais ácidos gordos saturados 21,5 g \u003cbr\u003ehidratos de carbono 3,3 g \u003cbr\u003edos quais açúcares 1,6 g \u003cbr\u003eproteínas 24,2 g \u003cbr\u003esal 2,2 g\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e1 kg de parmigiano de vacas vermelhas                                                                                   \u003cstrong\u003eIngredientes: LEITE, \u003c\/strong\u003esal, coalho (leite destacado - Reg. UE 1169\/2011)                Origem do leite: Itália                                                                                                        Alergénios: leite e produtos à base de leite                                                                      OGM NÃO - Reg. (UE) 1829\/03 - 1830\/03                                                                    \u003cstrong\u003eValores nutricionais médios por 100 g: \u003c\/strong\u003e                                                                               Energia: 402 kcal \/ 1671 kJ                                                                                            Gorduras totais: 30 g                                                                                                                das quais ácidos gordos saturados: 20 g                                                                                      Hidratos de carbono: 0 g                                                                                                                    dos quais açúcares: 0 g                                                                                                          Proteínas: 32 g                                                                                                                      Sal: 1,6 g                                                                                                                        PRESENÇA DE LACTOSE: NÃO\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e1 condimento balsâmico \"gran riserva oro\" série 150 barricas LIMITED EDITION\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e1 lata de 1 litro de azeite virgem extra de Vinci (Toscana) \u003cbr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInformações agronómicas e cultivares:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ctable cellspacing=\"0\" cellpadding=\"0\"\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd valign=\"top\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eComposição das cultivares:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd valign=\"top\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eMoraiolo 80%, Leccino 10%, Frantoio 10%\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd valign=\"top\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eOrigem \/ Território:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd valign=\"top\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eVinci, Cidade Metropolitana de Florença, Toscana, Itália (100% de origem italiana)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd valign=\"top\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAltitude dos olivais:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd valign=\"top\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e200 metros acima do nível do mar (m a.n.m.)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd valign=\"top\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eMétodo de colheita:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd valign=\"top\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eRealizada diretamente nas árvores através de\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eequipamentos mecânicos de auxílio \/ vibradores profissionais\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMétodo de produção e transformação: \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ctable cellspacing=\"0\" cellpadding=\"0\"\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd valign=\"top\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eTempo até à moagem:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd valign=\"top\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAs azeitonas são transportadas para o lagar e moídas no prazo máximo de 24 horas após a colheita.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd valign=\"top\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eTécnica de extração:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd valign=\"top\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eExtração a frio. Azeite de categoria superior, obtido diretamente das azeitonas e exclusivamente por processos mecânicos.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd valign=\"top\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSistema de filtragem:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd valign=\"top\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eFiltrado profissionalmente através de um sistema tradicional com filtros de celulose pura.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd valign=\"top\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eArmazenamento e conservação:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd valign=\"top\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eO azeite é armazenado em recipientes de aço inoxidável próprios para uso alimentar, situados numa cave com temperatura controlada e protegidos sob uma camada de azoto, para excluir totalmente a oxidação.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eANÁLISES QUÍMICO-FÍSICAS (Reg. CEE 2568\/91 e alterações posteriores)\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ctable cellspacing=\"0\" cellpadding=\"0\"\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd valign=\"top\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eParâmetro analítico\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd valign=\"top\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eValor-limite da empresa\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd valign=\"top\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLimite legal europeu\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd valign=\"top\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAcidez livre (expressa em ácido oleico)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd valign=\"top\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e≤ 0,40 %\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd valign=\"top\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e≤ 0,80 %\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd valign=\"top\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eÍndice de peróxidos\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd valign=\"top\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e≤ 12 mEq 02 \/ kg\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd valign=\"top\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e≤ 20 mEq 02 \/ kg\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd valign=\"top\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEspectrofotometria UV - K232\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd valign=\"top\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e≤ 2,00\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd valign=\"top\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e≤ 2,50\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd valign=\"top\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEspectrofotometria UV - K270\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd valign=\"top\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e≤ 0,16\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd valign=\"top\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e≤ 0,22\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd valign=\"top\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEspectrofotometria UV - Delta K\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd valign=\"top\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e≤ 0,01\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd valign=\"top\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e≤ 0,01\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVALORES NUTRICIONAIS MÉDIOS (por 100 ml de produto):\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ctable cellspacing=\"0\" cellpadding=\"0\"\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd valign=\"top\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eValor energético\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd valign=\"top\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e3389 kJ \/ 824 kcal (equivalente a 3757 kJ \/ 900 kcal por 100 g)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd valign=\"top\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eGorduras totais\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd valign=\"top\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e91,6 g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd valign=\"top\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e- das quais ácidos gordos saturados\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd valign=\"top\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e13,9 g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd valign=\"top\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eHidratos de carbono \/ Açúcares\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd valign=\"top\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u0026lt; 0,1g\/ 0g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003ctable cellspacing=\"0\" cellpadding=\"0\"\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd valign=\"top\"\u003eproteínas     \u003cbr\u003e        \u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd valign=\"top\"\u003e \u0026lt;0,1g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd valign=\"top\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSal\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd valign=\"top\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e \u0026lt; 0,01 g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd valign=\"top\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eVitamina E         \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd valign=\"top\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e 17 mg (equivalente a 141% dos VRN - Valores de Referência do Nutriente)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePERFIL ORGANOLÉTICO E SENSORIAL\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e- Cor visual: amarelo-verde límpido e brilhante.\u003cbr\u003e- Características monocultivar: a variedade Moraiolo, em estado puro, revela na prova um sabor frutado intenso e robusto, com notas de amargo e picante marcantes, estáveis e perfeitamente equilibradas no paladar.\u003cbr\u003e- Características do blend: o blend comercial composto pelas variedades\u003cbr\u003eMoraiolo, Leccino e Frantoio oferece na prova um\u003cbr\u003eexcelente sabor frutado e redondo. As notas de amargo e picante mantêm-se equilibradas e\u003cbr\u003eperfeitamente integradas, proporcionando ao paladar um final mais suave, harmonioso e menos agressivo\u003cbr\u003edo que o monovarietal.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCONSERVAÇÃO, LOGÍSTICA E SEGURANÇA\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCampanha oleícola atual: \u003c\/strong\u003eCampanha e ano de colheita 2025\/2026.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePrazo de conservação (TMC): \u003c\/strong\u003e18 meses estáveis a partir da data de engarrafamento ou 18 meses a partir da compra do stock.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eModo de conservação: \u003c\/strong\u003eConservar num local fresco e seco, dentro dos recipientes bem fechados e ao abrigo da luz solar direta, da luz artificial e de fontes de calor.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRecomendações de consumo:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePara desfrutar plenamente das características organoléticas originais, consumir de preferência no prazo de 12 meses após a compra, uma vez aberto o recipiente (ver rótulo).\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRecipientes e embalagens: \u003c\/strong\u003eDisponível em garrafas de vidro escuro premium com proteção UV (UVAG) ou em latas metálicas protetoras, em vários formatos comerciais.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSistema de controlo sanitário: \u003c\/strong\u003eTotalmente em conformidade com os procedimentos de autocontrolo HACCP. A cadeia de produção da empresa é sujeita a verificações\u003cbr\u003eregulares, em linha com as disposições do Ministério das Políticas Agrícolas.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDeclaração de ausência de alergénios: \u003c\/strong\u003eIsento de alergénios. Naturalmente sem glúten. Produto totalmente não OGM.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e⚠️ \u003cb\u003eInformações sobre alergénios e embalagem:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• \u003cb\u003eProdutos selados na origem pelo produtor:\u003c\/b\u003e São válidos os ingredientes e alergénios fielmente indicados na ficha e na embalagem original intacta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• \u003cb\u003eProdutos cortados \/ vendidos a granel e porcionados por nós:\u003c\/b\u003e São fatiados e embalados a vácuo no nosso laboratório. Apesar do cumprimento dos procedimentos de higiene HACCP, devido à manipulação de diferentes produtos no balcão, \u003cb\u003epodem conter vestígios de qualquer um dos 14 alergénios (Reg. UE 1169\/2011)\u003c\/b\u003e (\u003ci\u003eglúten, leite, frutos de casca rija, mostarda, ovos, aipo, soja, sésamo, amendoins, sulfitos, peixe, crustáceos, moluscos, tremoços\u003c\/i\u003e).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ci\u003eEm caso de alergias graves ou doença celíaca, desaconselha-se a compra de produtos porcionados ao balcão.\u003c\/i\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003c\/h3\u003e","brand":"Marco salumi e formaggi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56455906623813,"sku":null,"price":764.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"url":"https:\/\/marcosalumieformaggi.it\/pt\/products\/idea-regalo-vip-spedizione-inclusa-copia","provider":"Marco salumi e formaggi ","version":"1.0","type":"link"}