{"product_id":"capra-pepe-olio-e-v-o","title":"Cabra, pimenta e azeite virgem extra","description":"\u003cp\u003eA Caciottona de cabra curada com pimenta e azeite virgem extra é um queijo de cabra especial, em que o sabor bem definido da pimenta se conjuga de forma perfeitamente equilibrada com o agradável toque picante do queijo de cabra.\u003cbr\u003eEsta caciotta é massajada com um azeite virgem extra intenso e aromático e, posteriormente, aromatizada com pimenta-preta Tellicherry proveniente do Vietname: esta escolha não é casual, uma vez que este queijo é uma homenagem da Latteria Perenzin precisamente a esta localidade — uma das mais remotas — da Rota da Seda. É perfeito para degustar simples, numa tábua de enchidos e queijos, mas também como base para uma original cacio e pepe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🏆 Vencedor da Medalha de Ouro no Mondial du Fromage 2023.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredientes: \u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eQueijo (LEITE de cabra, sal, coalho), pimenta (2%), azeite \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003evirgem extra (1%). Casca comestível. Origem do leite: Itália ou UE (\u003cstrong\u003eindicado no rótulo\u003c\/strong\u003e)\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eProduto SEM LACTOSE: teor de lactose inferior a 0,01%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eValores Nutricionais Médios:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eEnergia: 1763  kJ – 425 kcal\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eLípidos: 36,7 g\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003edos quais ácidos gordos saturados: 27 g\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eHidratos de carbono: 2,9 g\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003edos quais açúcares: 0,2 g\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eFibra: \u0026lt; 0,1 g\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eLactose: \u0026lt; 0,01 g\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eProteínas: 21,6 g\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eSal: 1,6 g\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eSódio: 640 mg\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eColesterol: 109 mg\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eVitamina D: 0 μg\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003ePotássio: 255 mg\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eCálcio: 968 mg\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eFerro: 0,255 mg\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eHumidade: 36 %\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eMatéria gorda no extracto seco: 57 %\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e⚠️ \u003cb\u003eInformações sobre Alergénios e Embalagem:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• \u003cb\u003eProdutos selados na origem pelo produtor:\u003c\/b\u003e São válidos os ingredientes e alergénios indicados fielmente na ficha e na embalagem original intacta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• \u003cb\u003eProdutos cortados \/ vendidos a granel, porcionados por nós:\u003c\/b\u003e São fatiados e embalados a vácuo no nosso laboratório. Apesar do cumprimento dos procedimentos de higiene HACCP, devido à manipulação conjunta no balcão, \u003cb\u003epodem conter vestígios dos 14 alergénios (Reg. UE 1169\/2011)\u003c\/b\u003e (\u003ci\u003eglúten, leite, frutos de casca rija, mostarda, ovos, aipo, soja, sésamo, amendoins, sulfitos, peixe, crustáceos, moluscos, tremoços\u003c\/i\u003e).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ci\u003eEm caso de alergias graves ou doença celíaca, não se recomenda a compra de produtos porcionados no balcão.\u003c\/i\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Marco salumi e formaggi ","offers":[{"title":"300 g ~ 0,66 lbs","offer_id":56483384328517,"sku":null,"price":10.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g ~ 1,1 lb","offer_id":56483384361285,"sku":null,"price":17.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg ~ 2,2 lbs","offer_id":56483384394053,"sku":null,"price":35.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1,5 kg ~ 3,3 lb","offer_id":56483384426821,"sku":null,"price":52.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2 ~ 4,4 lb","offer_id":56483384459589,"sku":null,"price":70.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2,3 kg ~ 5 lb","offer_id":56483384492357,"sku":null,"price":87.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0755\/7500\/1413\/files\/38F82F6B-7718-47E9-AD9E-9AC08228B64F.jpg?v=1764184205","url":"https:\/\/marcosalumieformaggi.it\/pt\/products\/capra-pepe-olio-e-v-o","provider":"Marco salumi e formaggi ","version":"1.0","type":"link"}